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用料
市售干粉圆1杯冰糖3大匙立顿茶包2包鲜奶50cc
珍珠拿铁(电锅版)的做法
步骤1:市售干粉圆一杯
步骤2:煮滚热水.倒入粉圆稍煮5分定型.
步骤3:放入电锅2杯水.跳起搅拌均匀再加2杯水.跳起后闷30分
步骤4:煮粉圆的空档来炒糖水.冰糖3大匙小火融化.慢慢从锅边倒入100CC热水.煮滚即可
步骤5:焖好的粉圆.用冷水冲洗表面黏液
步骤6:浸糖水
步骤7:(一杯的比例)立顿红茶2包冲泡100CC热水.倒入50CC鲜奶.加入一大匙粉圆.即完成