用料

五香豆干5块,萝卜{醃制}适量,五花肉适量,大蒜2支,姜丝适量,辣椒1支,乌醋4分之一茶匙,香油少许,酱油1大匙,盐巴适量,鲜味炒手4分之一茶匙,糖4分之一茶匙,米酒适量

萝卜炒豆干的做法

1、将所有材料切好备用.将姜丝下锅爆香放入肉片将油逼出再放入大蒜辣椒炒香

2、将豆干和萝卜下锅拌匀加入调味料少许水收干汤汁

3、起锅前加入乌醋滴上少许香油即可

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