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鸡肉亲子丼饭-鸡肉和鸡蛋的完美组合!!
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用料
鸡胸肉1大片洋葱丝1/2颗鸡蛋2颗葱白/葱丝少许酱油1大匙米酒1大匙味霖1大匙水25CC蛋白1颗米酒1大匙
鸡肉亲子丼饭-鸡肉和鸡蛋的完美组合!!的做法
步骤1:首先鸡肉切成丁状加入鸡肉醃料抓一抓~~冷藏约1小时!!!
步骤2:1人份酱汁倒入锅中放洋葱丝和葱白~~煮至软化!!
步骤3:放入醃好的鸡肉煮至熟^^
步骤4:接着将1颗蛋打成蛋液倒入锅中~~蛋液要半熟或全熟都可以~看个人喜爱囉^^"
步骤5:煮好的鸡肉铺在白饭上就完成囉~~上头撒上一些葱绿看起来更美味^^
b步骤6:鸡肉亲子丼饭一点也不难呢:)简单料理就跟外头卖的一样囉~~而且加了蛋白去醃的鸡肉吃起来好柔嫩耶!!!一定要试试看唷!!!