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鸡胸肉1片,鸡蛋2颗,牛奶50c.c,葱花少许,白饭1碗,酱油2匙,米酒1匙,冰糖少许
鸡胸肉切小块,加入牛奶和胡椒盐,抓一抓后热油下锅煎香
调好酱汁(酱油2匙/米酒1匙/少许冰糖/1杯水),倒入锅中炖煮
酱汁快收干时倒入2颗蛋,铺在热呼呼白饭上洒上葱花,完成!