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【外宿料理】野菇鸡肉炊饭

炊饭野菇饭

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用料

米1/3~1/2杯,鸡肉适量,鸿喜菇半包,薄盐酱油少许,油少许,蒜头2瓣,盐少许

【外宿料理】野菇鸡肉炊饭的做法

米洗净以后,先泡水半小时备用

鸿喜菇把屁股切掉、鸡胸肉稍微用盐和蒜头醃一下

将米放在最底层,依序铺上鸡肉和鸿喜菇,然后倒上一点酱油跟油,放进电锅里~

准备约700ml的水,倒入电锅的外锅,切下开关,等大概30~40分钟就好囉!

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