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用料
鸡胸肉4付,鲜奶适量,早餐谷片2-3杯,盐1匙,白胡椒适量,义大利香料适量
无油义大利香料鸡柳条的做法
鸡胸肉依自己喜欢的大小切成条状,用刀背拍松它
浸泡于牛奶中,加入盐和白胡椒粉后,用手抓一抓,放入冰箱1小时
取出2-3杯量的早餐谷片,装入干净塑胶袋中,(塑胶袋记得打个结),然后用空酱油瓶或杆面棍将谷片压碎
将已醃渍1小时的鸡肉条一条一条放入装着谷片的塑胶袋中,摇晃塑胶袋让谷片均匀沾上肉条
烤盘上放料理纸,将裹好谷片的鸡肉条排上去,放入烤箱以200度烤15-18分钟即可
烤好取出后,趁热撒上义大利香料就可以享用了~