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低筋面粉160g无铝泡打粉3小匙盐少许砂糖1小匙牛奶250ml蛋1个奶油3小匙
步骤1:将低粉,泡打粉,盐,砂糖放入一个大碗中,再加入牛奶,蛋,融化奶油用叉子搅拌均匀即可.
步骤2:不沾锅中放入奶油(份量外),融化后用汤杓舀一匙面糊倒入锅中(一匙汤杓刚好一片松饼的份量),用小火煎.
步骤3:等到表面出现较大的孔洞并不再冒泡泡就可以翻面了,翻面后煎成金黄色即可.食用时配上枫糖浆或巧克力酱都很好吃~
