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用料
A.隔夜饭依个人食量,A.吻仔鱼适量,A.葱少许,A.蛋一颗,A.天然干燥蔬菜少许,B.高丽菜依个人食量,B.五花猪肉片依个人食量,日本柚子酱少许,天然海盐少许
吻仔鱼粥&清烫蔬菜的做法
1、吻仔鱼粥:1.将水煮开,饭及干燥蔬菜放下去滚2.依个人喜好,调整粥的软硬度3.吻仔鱼下锅,滚约一分钟,加入少许盐巴4.将蛋打成蛋花,熄火倒入,并轻轻搅拌5.将粥放入碗中,点点葱花点缀6.完成:)
2、清烫蔬菜及猪肉片:1.将水煮开2.高丽菜及猪肉片下锅烫(因是挑选五花肉,故不需放油)3.将菜与肉分开放,挤点日本柚子酱在旁边4.完成:)