用料

芋头190g糖80g炼乳20cc奶油10g

美味芋泥酱～的做法

步骤1:把芋头蒸熟（这个芋头选用大甲的，品质很好，很松软，饱水度很好）芋头，加入炼乳，糖，搅拌均匀！（这步骤请趁芋头热的时候搅拌）

步骤2:可以保留一些芋头颗粒，这样会比较有口感，最后加入10g奶油，搅拌到看不见就可以了！（这步骤请趁芋头热的时候搅拌）

步骤3:准备土司，表面抹上芋泥酱

步骤4:烤温160度，烤12分钟左右

步骤5:完成～

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