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盐味Q猪脚

为您提供盐味Q猪脚的菜谱,包括盐味Q猪脚的做法,盐味Q猪脚的做法步骤,盐味Q猪脚怎么做好吃等详细内容。

用料

猪脚(小库部位)2只海盐适量

盐味Q猪脚的做法

步骤1:猪脚(小库部位)清水洗净后,以滚水烫去血水及秽物。猪脚抹上适量海盐后以大同电锅加2杯水蒸两次。(共4杯)

步骤2:以筷子或竹签确定蹄筋部分已软化后取出放凉切片即可食用。

步骤3:取下的大骨头还可以熬高汤呦!



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