用料

蛋1颗砂糖2大匙松饼粉55g奶油15g鲜奶油霜适量香蕉1根沙拉油/奶油适量

[西洋/甜点]免烤箱！香蕉欧姆蛋卷的做法

步骤1:材料们

步骤2:将蛋打入碗内，加砂糖后充分打发。

步骤3:加入松饼粉

步骤4:混匀至无颗粒状

步骤5:再放入融化的奶油混匀。

步骤6:平底锅以小火加热，将适量的奶油/沙拉油，倒入面糊。

步骤7:当表面煎干时翻面，直到两面都煎出焦黄色后，包裹在保鲜膜中放凉。

步骤8:在面皮的正中央放上香蕉，挤入鲜奶油霜，将面皮裹卷起来。完成！

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