用料

鱿鱼一条麻辣花生3小包洋葱小黄瓜红萝卜辣椒随意豆瓣酱一大匙橄榄油一大匙酱油1.5大匙糖1大匙白醋0.5大匙太白粉0.3大匙米酒一大匙

宫保鱿鱼的做法

步骤1:将蔬菜切成你喜欢的形状

步骤2:鱿鱼洗净切花刀

步骤3:放入开水中煮30秒捞出

步骤4:泡冷水中洗净

步骤5:锅中爆香姜蒜末,加一大匙豆瓣酱

步骤6:放入洋葱,红萝卜和鱿鱼炒至8分熟

步骤7:倒入酱汁小黄瓜拌炒均匀关火

步骤8:最后加入麻辣花生

步骤9:拌匀起锅即可^^

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