用料

奶油96g白糖150g香草精华2茶匙黑可可粉94g中筋面粉113g盐1/8茶匙泡打粉1/8茶匙蔓越莓干120g

黑森林布朗尼蛋糕-影片教学的做法

步骤1:将奶油溶化，加入白糖，鸡蛋及香草精华后拌匀成蛋液。

步骤2:加入黑可可粉，中筋面粉，盐及速发粉过筛加入1的蛋液，搅拌均匀后，加入蔓越莓干稍微拌匀。

步骤3:倒入烤盘中铺平。

步骤4:烤箱预热175度(c)10分钟后，放入烤盘烤25分钟。

步骤5:取出放冷后切成块，上桌！

步骤6:请参考实际操作影片，里面有更多小细节的说明：https://youtu.be/wS9PNY7mevY

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