用料

红茶茶包1小包鲜乳50cc黑糖50g开水50g

焦糖奶茶(黑糖浆)的做法

步骤1:焦糖浆准备食材

步骤2:取一单把或双把的小锅，放入黑糖(黑糖尽量将颗粒压碎)，以小火加热

步骤3:加热到黑糖底部开始有浅咖啡色的微小泡泡，加入一小匙(5cc)开水

步骤4:黑糖底部都开始融化了，再将剩余的开水倒入，不用搅拌只须端起小锅以摇晃方式让焦糖液均匀溶解即可

步骤5:等完全都融化了才以小汤匙搅拌到有些浓稠状即可关火

步骤6:[焦糖奶茶]准备食材

步骤7:红茶茶包以250g开水冲泡成红茶

步骤8:加入鲜乳和焦糖浆即可

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