米布丁(芝麻口味)

米糊40ml,芝麻酱1匙,配方奶2匙,蛋黄1颗,黑糖少许,开水适量

1、米糊是自制的，米粒+适量的水熬成粥后用搅拌棒打成泥，放冷。

2、无糖芝麻酱加点黑糖调成糊状，若太稠可加入一点开水。备用。

3、米糊+配方奶粉+蛋黄混合在一起打成泥。(用搅拌棒的速度会更快，也更均匀。因配方奶粉有甜味故不另外放糖粉，喜爱甜味的可以再加点糖粉一起打泥。若太稠可加点冷开水)

4、将步骤3用耐热容器装起(我是用瓷碗)，放入电锅内蒸熟，外锅放约半碗水。想要米布丁漂亮一点可利用筷子插在外锅内，让外锅留个小缝。个人不是要拿来卖的，所以此步骤省略，做出来的成品有点丑，请海涵。

5、蒸熟后，淋上芝麻酱。月龄小的宝宝温温的吃，年纪稍长的小孩可冰凉的吃。