用料

黑木耳一把抓淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼一匙蒜头要臭就加多点葱两只姜加太多会很辣辣椒四只醋些许盐少少的麻油不要太油加一匙

凉拌木耳～淬酿中式下午茶点的做法

步骤1:把料摆出来排排站，所有的料除了木耳都要切碎唷

步骤2:忘了拍辣椒，这次我爸买的很美，忍不住为他补一张。拍完后把它切碎！

步骤3:先把黑木耳泡开，放到水中煮熟

步骤4:煮熟后拿出沥乾，待用

步骤5:蒜头要切的碎碎的，臭气才会出来！

步骤6:加入美美的辣椒拌拌

步骤7:然后把其他切碎的东西都丢进去囉！

步骤8:然后就加入酱油/麻油/盐/醋～喇一喇～冰到冰箱给它浸个一晚才入味唷

步骤9:隔天拿出来吃～好臭棒啊！吃很多也不怕胖～夏天吃这个真正好

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