用料

紫苏梅汁2大匙紫苏梅一颗寒天粉一包*以上材料一人份*

梅汁寒天冻的做法

步骤1:将寒天粉倒入杯中

步骤2:加入90℃的热开水150cc

步骤3:搅拌至粉全部融化；然后将2大匙的紫苏梅汁加入，喜欢吃甜一点的，这时候就要放糖一起拌，免得温度不够化不开

步骤4:将配方中的紫苏梅一颗，放入膜子装饰；若你有喜欢吃的水果也可以一并放入ㄛ

步骤5:静置冷却；等表面凝结成雾雾的，就可送入冰箱冷藏

步骤6:水果寒天冻

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