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葱爆牛肉

为您提供葱爆牛肉的菜谱,包括葱爆牛肉的做法,葱爆牛肉的做法步骤,葱爆牛肉怎么做好吃等详细内容。

用料

牛肉片250克,葱3根,姜10克,蒜头2颗,酒1/2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙,香油1小匙,太白粉1/2大匙

葱爆牛肉的做法

1、牛肉片解冻,切成丝状,加少许的酒,酱油.太白粉抓匀。下锅用3大匙的油炒开,取出,沥干油脂。

2、葱切长段,姜.蒜切末,一起入锅,用2大匙油爆香,再放入调味料及牛肉炒匀,淋上香油即可。



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