用料

牛蕃4颗彩椒红+黄/洋葱各1颗大蒜2颗柠檬2颗小蕃茄20颗墨西哥辣椒少许莞荽(香菜)少许法式薄片(法国面包亦可)适量

法式薄片佐骚莎的做法

步骤1:把食材洗干净先处理调味的食材加上少许现磨的黑楜椒我们的调味香料基本就完成喽

步骤2:将彩椒去籽…洋葱也要切成小丁丁为了保留最多的水份最后才切蕃茄小蕃茄比较甜，这样就不用另外放糖，就可以平衡辣椒的辣味

步骤3:食材大合体)))将两颗柠檬汁挤入与所有食材拌匀…

步骤4:拿出市售的法式薄片(法国面包切片烤过)摆盘放一点香菜在上面点缀一下完成!

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