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【东煮】香甜辣滋补剥皮辣椒鸡汤PeeledChilieschickensoup
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用料
鸡翅6块盐适量竹笋2只香菇数片泡软姜片数片剥皮辣椒１罐
【东煮】香甜辣滋补剥皮辣椒鸡汤PeeledChilieschickensoup的做法
步骤1:鸡翅剁节过滚水去血
步骤2:水滚后下鸡肉、剥皮辣椒、姜片、剥皮辣椒汁、切片香菇
步骤3:大火滚10分钟后关火闷15分钟，目的在于使鸡肉不至过老上桌前再加盐调味
步骤4:更详细的说明请看网致：http://usatoday.pixnet.net/blog/post/36239841