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丝瓜适量,姜片适量,虾米适量,绞肉适量,水适量,隔夜饭适量,盐巴少许
1、丝瓜切小块。
2、干炒绞肉后再依序炒香姜片、虾米和丝瓜。
3、加水淹过食材,滚开后转小火盖上锅盖熬煮约10分钟。
4、最后加入隔夜饭,滚开后再加入盐巴调味即可。