用料

奶油一片,柠檬汁一颗柠檬量,鲔鱼一罐,青椒2颗,义大利面一小把,蕃茄酱2T,盐1小匙,冰水一锅,油1T

义大利凉面蔬菜鲔鱼船的做法

1、取一个锅子把面烫熟调味沥干。冷却后将面放入冰水中。

2、青椒一颗切碎。取一炒锅，放奶油融化，加入柠檬汁，鲔鱼，青椒，蕃茄酱炒匀盛装备用。

3、另一颗青椒切成长条状，取锅热油稍微煎炒一下就盛起。

4、摆盘。最下层:青椒长条状。中间层:义大利凉面(要卷)。最上层:蕃茄柠檬鲔鱼酱。

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