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用料
猪绞肉350g洋葱1颗大蒜2瓣盐少许黑胡椒少许[酱汁]番茄酱2匙[酱汁]酱油1匙[酱汁]咖哩粉2匙白饭1大碗
咖哩肉酱饭的做法
步骤1:大蒜、洋葱切末。锅里放油炒香蒜末。
步骤2:放入洋葱以中火一起炒至微微透明状。
步骤3:加入绞肉拌炒至变色。
步骤4:加入盐巴、胡椒及其他酱汁,翻炒至酱汁收干。
步骤5:白饭盛碗,把炒好的咖哩肉酱铺在白饭上就完成了!可依个人喜好撒巴西利、七味粉。
步骤6:剩下的咖哩肉酱放凉装入夹炼袋,铺平放冷冻,想吃咖哩时,就可以微波解冻拌饭、义大利面。