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为您提供青椒炒肉丝的菜谱，包括青椒炒肉丝的做法,青椒炒肉丝的做法步骤,青椒炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
猪腰内肉1块,辣椒1支,洋葱半颗,青椒1颗,蒜头数颗,沙茶酱1匙,酒适量,糖少许,沙茶酱1大匙,酒少许,糖少许,酱油适量
1、起锅,先将肉丝拌炒至8~9分熟后盛出备用
2、同锅,将洋葱及蒜末,辣椒,青椒放入锅中炒香,再将炒料拨至一旁,锅中加入沙茶酱略炒香
3、同上锅,再将炒料混合,倒入炒好的肉丝拌炒,加入酒.糖及酱油调味拌炒至熟成即可完成
