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冬粉2~3块,火腿3片,小黄瓜一条,红萝卜一条,白芝麻适量,杏鲍菇1根,酱油2大匙,白醋1大匙,胡椒粉1小匙,盐少许,香油适量
冬粉先煮熟冰镇剪短
红萝卜切丝微波1分钟,小黄瓜切丝备用,火腿川烫过再切丝备用,杏鲍菇用手撕一丝一丝的稍为干炒过备用.
把以上食材全部综合一起放在一个锅中,加入所有酱汁均匀搅拌,让冬粉看不件透明白色的部分,最后再洒上白芝麻及可!