营养美味义式烤蔬菜

洋葱半颗红黄甜椒各半颗玉米笋三根杏鲍菇两条芦笋数根红萝卜半根牛番茄一颗茭白笋两根蘑菇数颗蒜头三颗盐巴少许黑胡椒少许橄榄油适量义大利香料适量

步骤1:将所有材料切成条状，蘑菇切对半（太小颗的不用切），玉米笋切半，蒜头切片（可放一旁备用也可以拌进去），牛番茄切片放一旁备用，放入大盆里放入少许盐黑胡椒橄榄油义式香料（小磨坊义大利香料），拌均匀。

步骤2:将拌均匀的材料放进烤盘里，最上面铺上牛番茄。如果蒜片一开始没拌进去，这时候再塞入菜里面即可。又假如想吃干一点的蒜片，可以像牛番茄一样先铺在上面让它先曝烤～

步骤3:这样就可以送入烤箱囉～烤箱温度预热200度c，烤约35分钟即可。因为烤盘有深度，所以烤的同时需翻搅蔬菜几次，好让它们都能同时熟成。

步骤4:有些蔬菜会出水，所以烤盘底下会有天然的水份冒出来，用这些汤汁沾著蔬菜吃很好吃噢～