用料

鸡蛋2,喜欢的起司（我用低脂）1片,蕃茄+高丽菜10颗切半+1碗高丽,脱脂牛奶一个纸杯量1,盐0.5布丁匙

起司烘蛋的做法

1、放蔬菜到滚水锅里滚3分钟

2、将滚好的蔬菜移至“可微波”的碗内舖好洒点盐然后倒入牛奶一杯

3、鸡蛋打散后（如您希望微波出来的蛋没有洞洞请用筛子，将蛋液慢慢筛入蔬菜碗内）舖一片起司，送微波炉内大火转5分钟，并盖防喷盖（蛋很容易乱喷）

4、“叮”完成后，别急着取出。盖子继续盖2分（热度会继续熟化）再掀开（请由内往外掀才不会被蒸气烫伤）香浓疗愈的烘蛋，完成！

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