用料

三风面馆红薏仁面1束鸡蛋1颗蛤蜊15颗猪肉片5片菠菜2把姜丝适量香油or麻油适量鹅油葱适量盐巴适量

Eason麻♥蛤蛎汤面【三风面馆】的做法

步骤1:食材准备

步骤2:热油炒鸡蛋至香气出来后加入适量的水

步骤3:水滚后下面条

步骤4:面条煮至5分熟时接着放入蛤蛎、肉片、姜丝

步骤5:面条煮到8分熟就可以加波菜和调味料了，然后关火上桌啦

步骤6:汤底只是炒香的鸡蛋就很够味，清爽没负担，作法也超简单，大家试试看

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