比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
逸湘斋养生香菇滴鸡精2包逸湘斋金华火腿滴鸡精2包山东大白菜一颗金针菇一包小香菇一包红萝卜丝适量鸡腿肉一只黑木耳2朵豆皮2片
滴鸡精清爽鲁白菜的做法
步骤1:鲁白菜乍看好多料...其实一点都不麻烦,重点是把材料都先准备好
步骤2:阿机师有交一个小撇步是,切菜时都要叶带心,这样比较好吃,不过当然心比叫硬所以还是要先烫个2分钟
步骤3:然后计时器逼逼叫时,就把叶子也丢下去烫各一分钟
步骤4:
步骤5:沙锅里放少许油,把鸡腿肉以皮朝下再煎出鸡油
步骤6:
步骤7:再把烫好的大白菜以及白菜水一起倒下去,大火烧滚
步骤8:红萝卜丝最后下,再加入滴鸡精,因为满满的蔬菜,所以再加一包金华火腿的多点香气
步骤9:然后盖上锅盖,小火闷煮10分钟,因为逃郭的包温效果很好,所以不用大火一直煮喔,完成一大锅...相信吗?依然没再加任何调味料喔