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ㄚ芬的小厨房--凉拌洋葱

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用料

洋葱2颗日式酱油2大匙水果醋(梅子)1大匙橄榄油1小匙柴鱼片适量

ㄚ芬的小厨房--凉拌洋葱的做法

步骤1:洋葱剥去外皮,切丝泡冰水30分(怕辛辣的人,可以泡冰水后放入冰箱一天)可去辛辣。

步骤2:将日式酱油和水果醋和橄榄油拌好备用。

步骤3:将冰镇好的洋葱丝放入盘中,再淋上调好的酱汁。

步骤4:最后再放入柴鱼片即可。



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