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美极酱烧马铃薯【美极鲜味露】

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用料

马铃薯4个蒜泥1小匙橄榄油2大匙白芝麻或炒香白芝麻适量酱油1大匙美极鲜味露20滴糖2大匙浓缩番茄汁或辣椒粉1/2小匙水4大匙

美极酱烧马铃薯【美极鲜味露】的做法

步骤1:马铃薯削皮洗净切成约1.5cm方块状.放入蒸锅中蒸10分钟.

步骤2:准备酱汁均匀混合所有材料

步骤3:锅中加入2大匙橄榄油中小火加热,放入争过的马铃薯块和蒜泥拌炒

步骤4:加入酱汁拌一下

步骤5:转中大火煮约8-10分钟,中途适时翻炒ㄧ下,至酱汁微收干.试试味道,调整喜欢的咸度或甜度.食用前撒上白芝麻



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