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浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉
为您提供浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉的菜谱,包括浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉的做法,浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉的做法步骤,浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉怎么做好吃等详细内容。
用料
信功猪肉梅花猪300g凤梨1/4个小番茄10个醃料-凤梨1/4个醃料-辣椒1条醃料-蒜头4瓣醃料-柠檬半个醃料-橄榄油60ml醃料-海盐2茶匙醃料-胡椒适量
浓浓凤梨香猪肉串烧〈夏季限定〉的做法
步骤1:将蒜头、凤梨&辣椒,用搅拌棒打碎。
步骤2:打碎到这样的程度。
步骤3:加入海盐、胡椒。
步骤4:慢慢拌入橄榄油,挤入半颗柠檬。(酱汁制作完成,先将之后要沾串烧的酱料倒出来。)
步骤5:将梅花猪肉切成约一口大小。
步骤6:放入调味料中醃制30mins。
步骤7:将猪肉、凤梨、小番茄串起来。
步骤8:不须放油,放入平底锅中煎至猪肉金黄的感觉(四面都煎一下)。
步骤9:最后放入烤箱中,烤30mins