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Olivia♥大吟酿薄盐酱油萝卜泥炖鸡
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用料
去骨鸡腿肉一片萝卜泥1/4条份长葱半根沙拉油三大匙麻油一大匙萝卜婴一小把七味粉半茶匙盐、白胡椒少许太白粉一大匙日式高汤2杯大吟酿薄盐酱油2大匙蜂蜜1大匙味淋1大匙
Olivia♥大吟酿薄盐酱油萝卜泥炖鸡的做法
步骤1:鸡肉切成一口大小,洒上醃料萝卜磨成泥,用细网筛稍微滤掉水分
步骤2:平底锅中热沙拉油,将鸡肉煎至金黄色焦香
步骤3:将汤底放入汤锅以中火煮沸,加入萝卜泥和鸡肉,转小火炖煮20分钟。
步骤4:平底锅中热麻油,将大葱煎至微焦
步骤5:将炖煮好的鸡肉盛入盘中,放入大葱和萝卜婴,再洒上七味粉。