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【一锅】完成义大利面{露营ok}
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用料
洋葱(切丝)1/2个蒜瓣10个牛番茄(切6~8块)2个蘑菇(对半切)10个青花菜6~8小朵虾仁8~10尾中卷(切段)2只义大利面条2人份
【一锅】完成义大利面{露营ok}的做法
步骤1:虾仁和中卷洒一咪咪盐巴，备着锅中加一点橄榄油，放入蒜瓣、洋葱、蕃茄炒香接着放入蔬菜(我用蘑菇与青花菜)略炒加两杯水(400~500ml)及一些盐，将面条折半，放入锅中，盖上锅盖
步骤2:煮滚之后，打开锅盖搅拌一下锅中物，再度盖锅，转小火接下来的20分钟，约每5分钟打开翻动一下面条10分钟后放入中卷和虾仁。若锅快干了，可酌量再加一些高汤或水试吃面条，软了就ok!(面条实在太太太入味了~)
步骤3:可洒些香料盐增加风味，若无也一样好吃!面条已经很吸汁可口了!
步骤4:只洗一个锅子的超入味义大利面完成!