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洋洋得意照烧鸡『淬酿开运年菜』
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用料
猪肉火锅片一盒洋葱切片半颗［酱料］酱油露30ML［酱料］二号砂糖一小匙［酱料］水30ML太白粉一小匙芝麻粒适量蒜头切粒两颗
洋洋得意照烧鸡『淬酿开运年菜』的做法
步骤1:肉片裹上一小匙太白粉拌匀。
步骤2:将［酱汁］调配好备用。
步骤3:热锅加入一点油，放入洋葱。
步骤4:加入火锅猪肉片快炒。
步骤5:肉片变色后加入加入调配好的酱汁。
步骤6:为后加入切好的蒜头粒。快炒几下。
步骤7:起锅。撒上芝麻粒。可以添加装饰用的水煮青江菜当摆盘。美味又简单。