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为您提供蚵仔香煎蛋的菜谱，包括蚵仔香煎蛋的做法,蚵仔香煎蛋的做法步骤,蚵仔香煎蛋怎么做好吃等详细内容。
鲜蚵200克蛋4个葱花适量盐适量白胡椒粉少许太白粉水1大匙
步骤1:蚵仔充分洗净,以滚水快速川烫约10秒取出沥干,蛋打成蛋液,将所有材料拌匀备用。平底锅放入2大匙油加热,放入作法1的蛋液,以锅铲稍搅拌,待蛋液稍微凝固,转中小火继续慢煎。
步骤2:煎至表面金黄,翻面一样续煎至表面恰恰恰即可起锅。
步骤3:快来享用味美的蚵仔香煎蛋囉!
