用料

巧克力粒(我爱用黑巧克力代替)2杯咖啡甜酒(coffeeliqueur)1/3杯豆腐1块香草精1茶匙即食饼干派壳(wafercrust)1个

豆腐巧克力派ChocolateTofuPie的做法

步骤1:将巧克力隔水加热,不时搅拌融直到巧克力融化,拌入香草和咖啡利甜酒。

步骤2:将豆腐,巧克力混合物和蜂蜜倒入果汁机打匀,直到所有成份均匀混合。

步骤3:将豆腐巧克力糊倒入饼干派壳,冷藏2小时，或直到豆腐巧克力糊凝结即可。

步骤4:用汤匙背轻轻将派地表面抹平

步骤5:可以用新鲜水果,鲜奶油,点缀,装饰,让它更美观可口^^

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