用料

葛粉100g猪肉丝80g洋葱50g香菇30g红萝卜丝30g菠菜100g盐少许料理酱100ml

韩式宫廷炒冬粉的做法

步骤1:将所有食材洗净备用。

步骤2:将食材切丝、菠菜切段备用。

步骤3:葛粉放入滚水中煮至透明后捞起备用。

步骤4:热锅放入猪肉丝先拌炒出油脂，再加入蔬菜丝、煮熟的葛粉和料理酱，最后添加少许水让葛粉能吸取酱汁。收干汤汁后，起锅前再加入菠菜拌炒和少许盐调味即可。

---

---