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[开运年菜]五谷丰登富贵团圆八宝饭
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用料
黑糯米1.5杯白糯米1.5杯红枣数十颗蜜花豆数十颗蜜红豆半碗龙眼干半碗芝麻酱半碗糖4大匙水道之乡黑麻油2小匙
[开运年菜]五谷丰登富贵团圆八宝饭的做法
步骤1:黑白糯米各放入电锅烹煮30分钟(米:水=1:0.8)，起锅趁热各拌两大匙糖及黑麻油。-->以黑麻油取代猪油香气浓郁，更健康
步骤2:取一圆碗，将黑麻油均匀涂抹于碗中，成品易于取出
步骤3:依次将红豆、红枣、蜜花豆排列于碗中。
步骤4:先将煮熟的白糯米放入碗中，内铺龙眼干后紧压。再次铺上煮熟的黑糯米饭，内铺芝麻酱后，紧压完成。放入电锅中再次蒸煮10分钟起锅。
步骤5:取一平盘倒扣出成品，美味上桌。
步骤6:Delicious!おいしい！