用料

梅花绞肉300G胡萝卜适量芹菜适量香菇适量蓖萁10颗馄饨皮1斤油葱适量盐适量白胡椒粉适量香油适量

炸馄饨的做法

步骤1:步骤1蓖萁装袋敲碎，拧干水分，所有材料，调味料一起混合，顺时钟方向，拌出筋性

步骤2:步骤2水饺皮于四周沾些水

步骤3:步骤3包出自己喜欢的造型

步骤4:步骤4下锅中温油炸，炸至表皮上色，要稍微翻转才炸得均匀，因为馅料会出水，炸的时候小心油喷，第一次炸，有点吓到~

步骤5:步骤5装点凉拌小菜，解解腻.....

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