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【日式烤肉丼】

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用料

猪五花烧肉片500g,【醃料】姜末或姜汁1大匙,【醃料】蒜末1大匙,【醃料】烤肉酱3大匙,【醃料】料酒!小匙,油少许,白饭2大碗

【日式烤肉丼】的做法

把猪五花肉和醃料一起拌匀,醃5-10分钟。

热锅,锅底抹上一点油,转中小火,把猪肉铺平煎熟。

白饭盛好,把烤肉铺上即可。



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