用料

油面2-3人份猪肉片（略切）150克高丽菜（切小块）150克红萝卜丝60克豆芽菜100克伍斯特酱3-4大匙黑胡椒适量海苔粉适量（可省略）日式红姜丝适量（可省略）

日式炒面的做法

步骤1:将油面放入滚水中汆烫一下后，捞出并沥干水分备用

步骤2:将锅中的油烧热后，放入猪肉片翻炒至颜色变白

步骤3:放入高丽菜、红萝卜丝和豆芽菜炒软（如果很乾，可加入适量的水）

步骤4:放入步骤1拌炒

步骤5:加入伍斯特酱和黑胡椒炒匀后盛盘

步骤6:喜欢的话，可再放上海苔粉和日式红姜丝即可

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