用料

文蛤一斤,红萝卜半根片丁,青椒ㄧ个丁,玉米酱3匙,芹菜少许,姜1个丝or碎,水一锅,盐2小匙,油1T,九层塔3朵取叶切碎

蛤蛎蔬菜清汤的做法

1、取一锅热油炒香九层塔，姜，青椒。

2、加入水，蛤蜊，红萝卜，玉米酱，芹菜煮滚

3、起锅前放盐调味。

4、盛装至容器，即可完成。

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