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热锅松饼

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用料

无盐奶油2大匙,鸡蛋2颗,中筋面粉120g,牛奶120g,香草精1/4小匙 ,盐1/4小匙 ,砂糖1.5大匙,水果(我用西洋梨)1粒,糖粉适量

热锅松饼的做法

1、鸡蛋和糖先搅拌至起泡。

2、再加入牛奶、过筛面粉、盐巴、香草精拌匀备用。

3、拿出小铁锅,丢入奶油,摇晃均匀,再倒入面糊稍微摇晃。

4、放入烤箱摄氏220度,约烤15-20分钟。

5、拿出后放入水果或冰淇淋,洒上糖粉,即可食用。


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