用料

材料~芋头4/1颗干香菇3朵干虾仁适量红萝卜适量红葱头5颗猪绞肉40g白饭一碗调味料~胡椒粉适量料亭和露(鲣鱼)2匙

芋头咸粥的做法

步骤1:倒入一大匙油.用小火炒酥红葱头~备用

步骤2:再用红葱酥油炒香猪绞肉.用炒出的猪油炒香菇.红萝卜.虾米.....

步骤3:芋头切条.先稍煎(炸)过再使用.这样煮起咸粥会更快.汤头也会比较快有浓浓的芋头味~

步骤4:把炒好的料和白饭.用滚水一起煮到入味.软烂就可以

步骤5:熄火前加入2匙和露和适量的胡椒粉

步骤6:完成简单的芋头粥品

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