比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鸡腿1只蒸鸡腿:味全淬酿酱油露1大匙蒸鸡腿:米酒1小匙蒸鸡腿:糖1/2小匙蒸鸡腿:香油少许蒸鸡腿:白胡椒少许蒸鸡腿:青葱段1根蒸鸡腿:大蒜拍碎2颗小蕃茄5-10颗小黄瓜1条高丽菜1/8个胡萝卜1/3根洋葱半个柠檬汁1.5大匙糖1大匙鱼露1大匙蒜末2大匙辣椒末1/2小匙香菜末1大匙蒜味花生米随意
泰式凉拌高丽菜的做法
步骤1:备齐材料
步骤2:去骨鸡腿洗净放锅中,和味全淬酿酱油露1大匙,米酒1小匙,糖1/2小匙.少许香油.白胡椒混合,放电锅约一杯量米杯的水去蒸
步骤3:小蕃茄切条状,小黄瓜.高丽菜.胡萝卜.洋葱切丝各泡冰水10分钟,口感会更爽脆.
步骤4:鸡腿肉放凉撕或切成鸡丝
步骤5:将以下酱汁调成一碗:蒸鸡腿留下来的鸡汁2大匙,柠檬汁1.5匙,糖1大匙.鱼露1大匙.蒜末2大匙,辣椒末1/2小匙,香菜末1大匙
步骤6:将5.酱汁及4.鸡丝3.蔬菜丝一同混拌,放冰箱10分钟入味,拿出盛在盘上,洒些花生米即可享用