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用料
低筋面粉65克细砂糖2茶匙无盐奶油36克泡打粉2克水45-50克白巧克力60克抹茶粉2茶匙
Pocky棒-抹茶口味的做法
步骤1:糖跟放置室温软化的无盐奶油用抹刀拌匀
步骤2:加入过筛的低筋面粉、泡打粉拌匀
步骤3:加入水拌匀
步骤4:将面团以保鲜膜包起放入冰箱冷藏15分钟
步骤5:从冰箱取出面团，再铺上一层保鲜膜，以杆面棍杆平面团
步骤6:分割成等长的长条状
步骤7:滚成圆柱体放在烤盘上
步骤8:烤箱180度烤15分钟（这是修正后的应该不会烧焦，但可以烤10分钟时检查看看，颜色黄带一点深黄即可）
步骤9:取一马克杯放入白巧克力，放入微波炉以低微波融化
步骤10:加入2茶匙抹茶粉（喜欢抹茶口味重的则再加一茶匙）
步骤11:拌匀，即成巧克力抹茶酱备用
步骤12:将装有抹茶巧克力酱的马克杯稍微倾斜，放入8烤好的饼干沾裹抹茶酱
步骤13:沾好酱的饼干放回烤盘上约8-10分钟即可定型食用