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泰式椰香烤牛小排沙拉

为您提供泰式椰香烤牛小排沙拉的菜谱,包括泰式椰香烤牛小排沙拉的做法,泰式椰香烤牛小排沙拉的做法步骤,泰式椰香烤牛小排沙拉怎么做好吃等详细内容。

用料

牛小排6片椰子油1大匙洋葱半颗番茄1颗美生菜1/4颗紫莴笋少许香菜少许薄荷叶10-15叶大蒜3-5瓣辣椒适量鱼露2大匙柠檬1-2颗糖1小匙

泰式椰香烤牛小排沙拉的做法

步骤1:将洋葱,美生菜,紫莴苣切丝及番茄切小块,均匀铺在沙拉碗上,切三片柠檬装饰!(洋葱最好泡冷水5分钟,所有食材需沥干水分)

步骤2:大蒜及辣椒切碎,柠檬挤成汁,将所有酱汁拌匀!另外准备好香菜切小段及薄荷叶!

步骤3:牛小排均匀涂上椰子油后,热锅煎牛小排到7-8分熟!牛小排稍稍冷却后,切四小段!

步骤4:牛小排铺在沙拉上,点缀香菜及薄荷叶,淋上酱汁,就完成这道料理了!



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