用料

羊肉1斤洋葱2颗红萝卜2根马铃薯2颗饼皮适量蔬菜丝适量谷盛绿咖哩块8小块

绿咖哩羊肉卷-谷盛绿咖哩的做法

步骤1:把羊肉煎香，锁住肉汁！蔬菜也切块煎到表面金黄！

步骤2:倒入高汤或是开水淹过食材，水煮滚后，放入谷盛绿咖哩块，继续炖煮，期间要翻动一下喔！不然容易黏锅喔～

步骤3:卤到汤汁浓稠，可试看看羊肉的软硬度是不是自己需要的口感！要软就要炖煮久一点喔！

步骤4:准备饼皮，把绿咖哩羊肉还有蔬菜丝（方便卷入的蔬菜皆可）卷成一卷，切半！摆盘～（可适量加入一点绿咖哩酱汁滋味更棒！）

步骤5:谷盛绿咖哩块真的满好用的！不用再多加任何的调味！轻松完成异国料理！真的是主妇的好帮手！

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