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用料

绿竹笋(去壳约1000g)4支台糖小排肉600g水酌量蛤蜊汤块2块白胡椒粉酌量盐酌量

步骤1:新鲜现采竹笋4支.小排肉600g.蛤蜊汤块2块.水.白胡椒粉.盐酌量...备用

步骤2:竹笋清洗去壳分切

步骤3:小排肉入滚水汆烫过后,去血水清洗过备用

步骤4:再取一锅水适量续煮放入竹笋.小排炊煮..滤去浮油残渣...不要加盖

步骤5:调味:白胡椒粉.汤块.盐陆续调入....数分钟后就可盛出好吃鲜甜竹笋排骨汤ㄌ~



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